旅遊

                                                                             做泡菜一遊

   我們在韓國時我們領隊帶我們去做簡單的泡菜,其實做泡菜也不簡單的,因為有很多東西是不能放的,泡菜的做法是這樣的,[ 正宗的韓國泡菜食譜（一）主要材料：大白菜3顆﹑白蘿蔔2條
配料：辣椒粉半包﹑蔥5棵﹑薑泥約2大匙﹑蒜泥約半杯﹑糖 1小匙
作法：把大白菜切成中塊，用鹽水泡約半天，（泡軟即可）
蘿蔔刨絲，蔥切段
用一個大盆子把大白菜瀝乾,加入蘿蔔絲及蔥、薑泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌勻
保鮮盒裝好,放約一個晚上(出水)後,放到冰箱中，吃時取出一些即可,注意不可沾到生水。
註：冬天時,須放約一整天，也就是等到出水後，才可放到冰箱
辣椒粉是韓國特製,在台灣沒有，但可以郵購，我可以替你們訂購
做好的泡菜可以煮泡菜麵、泡菜火鍋及泡菜水餃。]我們做完泡菜後就去體驗做韓國人,就是去是穿韓服,我穿韓服的樣子很帥吧.真沒想過韓國人穿的韓服跟大陸人古時候穿的韓服還蠻向的ㄝ.